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奇跡のコラボ酒「リンク 8888」に酔おう! 「シーバスリーガル」の樽で「満寿泉」熟成

 ブレンデットスコッチウイスキー「シーバスリーガル」で知られるペルノ・リカール・ジャパン(東京都文京区)から、日本酒「リンク 8888」の新酒が数量限定で発売中だ。

 シーバスリーガルと、富山を代表する蔵元、桝田酒造店(富山市)の銘酒「満寿泉」とコラボレーションして誕生した日本酒。シーバスリーガルの原酒熟成に12年以上使用したアメリカンオーク樽をスコットランドから日本へ送り、特徴の異なる数種類の満寿泉を寝かせてブレンド。山田穂を使った純米大吟醸に山田錦純米大吟醸、ワイン酵母使用の原酒を加えている。

 アルコール度数は16度。参考小売価格は税別5500円。